V.C.M.W. Sigma

Adres
V.C.M.W. Sigma
Faculteit der Natuurwetenschappen, Wiskunde en Informatica,
Heyendaalseweg 135, kamer HG00.150
6536 AJ Nijmegen
024 3652079
sigma@science.ru.nl

Postadres
V.C.M.W. Sigma
Postbus 9010
6500 GL Nijmegen

Pakketten
V.C.M.W. Sigma
toernooiveld 8
6525 ED Nijmegen

Reisverslag Brussel (ofwel, Brusselse biergids) door Jorien en Hans

Onze reis begon 's ochtends vroeg op het station van Nijmegen. Met bussen en treinen kwamen we aan in Roosendaal, het laatste Nederlandse vestinkje voordat we onze Zuiderburen kwamen lastig vallen. Na nog een trein (met een beetje vertraging) kwamen we dan aan in Brussel. Dat de SOS alleen uit vrouwen bestond bleek al snel complicaties te geven, alle routes waren tot in de puntjes uitgezocht en niemand kon de weg vinden. We hebben alle hoeken van het station gezien, tosti en verstoppertje gespeeld, voordat de commissie de juiste route naar het hostel gevonden had. Bij het hostel aangekomen konden we, enthousiast als we zijn, niet wachten tot het eerste educatieve deel van de excursie plaats vond, en zijn dus direct doorgelopen naar de bierbrouwerij.

Na even verdwaald te zijn geweest, vonden we een kleine brouwerij, genaamd Cantillon, het Brussels museum van de geuze. Hier kregen we een rondleiding door de oude, ambachtelijke brouwerij, waar het bier nog aan de lucht gegist werd. Als we iets mlw’eriger waren geweest, hadden we vast onthouden wat die bacteriën uit de Brusselse lucht nou ook weer precies deden met dat bier, maar helaas. Wat we wel onthouden hebben, is hoe het bier aan het eind van de rondleiding smaakte. In lieve glaasjes kregen we de Gueuze Cantillon 100% lambic[1]en de Kriek[2] 100% Lambik[3]. Hierna zijn we naar het hostel gegaan, om de kamers te verdelen en te eten. De maaltijd was van echte refterkwaliteit, die je alleen nog maar in verhaaltjes hoort. Na de eerste portie zat iedereen niet echt vol, maar wilde niemand een tweede (behalve Steven, die dit beter vond wat hij zelf kon koken).

Na dit geweldige maal was het tijd voor Brussels by night tour. Sanne was onze fantastische, overtuigende gids, en vertelde vol vuur over de Muntschouwburg, een grijs gebouw ergens in een steeg. Nadat iedereen met open mond naar haar had geluisterd, gingen we weer op stap. Een van de meest interessante gebouwen die we daarna tegenkwamen was ... ‘de Koninklijke Muntschouwburg’ prijkte er statig op de gevel uit 1819. De grote markt was mooi, maar een beetje drukbevolkt door een concert voor de Franstalige gemeenschap. Volwassen als wij zijn hebben we dus maar iedere auto binnengegluurd op zoek naar K3. Omdat iedereen toe was aan een plaspauze hebben we ook Janneke Pis (zusje van) bezocht. Bij haar kon je doneren voor liefde en deugdzaamheid. Dus toen Jaleesa een muntje in de fontein gooide kreeg Stefan spontaan iets in zijn oog. Gelukkig kon hij zijn pijn snel verlichten in het tegenoverliggende café, het Delerium Café. Hier begon onze België excursie pas echt, met meer dan 2000 soorten bier op voorraad beloofde het een interessant weekend te worden. Na erin gekomen te zijn met een Delerium Tremens van de tap[4], gingen we op zoek naar de meer exotischere (lees: Belgische) bieren. Deze avond speelde zich voor ons voornamelijk af in de kelder, vanwege het minder ver lopen naar de bar en het überhippe interieur. Ze werd voortgezet met een Leffe 9[5], een Satan Gold[6] en een Bacchus[7] (vraag ons niet wat ons bezielde, iets met Jorien en een barman). Sanne heeft ons aan onze haren naar buiten moeten sleuren om meer cultuur te gaan snuiven (we hebben Dürüm Döner met friet erin op! En vraag Eline maar eens naar de frietsaus). Aangezien de SOS, zoals al eerder is vermeld, alleen uit dames bestaat, werden we na een enkele kerk, meegesleept naar een cocktailbar... in België... waar ze superbier hebben... een fokking cocktailbar! Nu goed, logischerwijs zaten wij snel weer op onze kruk in het Delerium Café. Dit keer moesten een Bobeline Blonde[8], een Guillotine[9] en een Vichtenaar[10] eraan geloven, dit alles in stijl afgesloten met een Deugniet[11].
Omdat we de volgende dag weer vroeg op moesten, zijn we ook een keer naar bed gegaan. Door glashard te staten dat we inderdaad druk bezig waren en niet gestoord wensten te worden hebben we Stefan, die iets na ons binnen kwam, mooie trauma's en nachtmerries bezorgd[12].

We hebben ons verworven katertje prima overleefd met 'toast', supra-jam en oplos-'jus d'orange'. Met een buikje vol trokken we naar Europa. "Maar België ligt toch in Europa?" zul je je afvragen. Dat klopt, maar in Brussel ligt mini-Europe, een soort Madurodam, maar dan over Europa. Hier hebben we allerlei huisjes en gebouwtjes bezichtigd, een piratenschip geënterd, gerockt met de Vesuvius en de meest extreme anti-climax beleefd met de Ariadne. En achter al deze minigebouwtjes stond een enorm glimmend bcc-rooster, wat een contrast! En als je denkt het hoogtepunt van je dag gehad te hebben, ga je naar de beroemde, unieke, superkleurrijke Brusselse vogeltjesmarkt... om te ontdekken dat we ietwat te laat waren. Zeg grofweg 7 jaar, 8 maanden en 16 dagen. Nu ja, dan maar wafels eten, waarvoor ben je anders in België? Volgens Jorien zijn wafels een reden om in Brussel te gaan wonen, maarja, geef een vrouw aardbeien en chocola en ze doet alles.
's Avonds goed gegeten in een Italiaans restaurant. Of ze hier nu frans of italiaans spraken weten we niet, maar voor een Italiaan was de koffie belabberd.

Met onze eerste echte maaltijd dit weekend (Döner niet meegerekend) trokken we per tram naar het studentencafé. In de tram zelf werd er druk gepaaldanst, tot grote frustratie van enkele homofobe jongetjes die nog geen bier mochten kopen. Gelukkig zijn we ver van het café uitgestapt, zodat we ruim de tijd hadden om te zingen, te fluiten, over te steken bij groene stoplichten en auto's te flexen, we kregen aandacht genoeg. Vrolijk kwamen we de voetbalwedstrijd in het rustige café'tje verstoren, en gelokt door de lage prijzen werden we vlug naar de bar getrokken. Glazen met Witkap Stimulo[13], Orval[14], Rodenbach[15], Vedette Blonde[16] en Stella Artois[17] verdwenen in onze keelgaten, met als enige doel jullie te kunnen melden welke bieren de moeite waard zijn en welke niet. Vlak voor middernacht moesten we weer weg omdat de tram ons anders niet meenam. Gelukkig betekende dit niet het einde van de avond, aangezien het Delerium Café tot 2 uur 's nachts open was. In die tussentijd hebben we nog 'snel' een Leffe vieille cuvée[18], een Pink Killer[19], een Cuvée de Trolls[20] en Cookie Beer[21] op. Werkelijk waar, hulde aan het Cookie Beer! Het heeft onze toch al vrolijke en gezellige avond een extra spicy hoogtepunt gegeven.

De laatste dag bestond uit een bezoek aan de universiteit van Brussel. Of eigenlijk, een van de univesiteiten van Brussel, ze hebben daar namelijk een Nederlandstalige en een Franstalige universiteit vlak bij elkaar. Jullie dachten misschien dat onze oudbouw lelijk was, maar in Brussel stonden pas echt gedrochten. Een rondleiding over de campus leerde ons vele bijzonderheden, zoals dat het blijkbaar gewoon is om, naast psychische en medische bijstand, abortussen aan te bieden aan de (10.000) studenten. Van deze studenten is slechts 150 bètastudent. Dit is ook te merken aan de faciliteiten die de afdelingen hebben. Totaal waren er twee NMR-apparaten, maar wel met heel veel soorten probes, zodat alle afdelingen er gebruik van konden maken. Eén van de professoren (bezitter van een organisch lab waar meneer van Weerd een hartverzakking van zou krijgen) merkte op dat we geluk hadden met onze mooie nieuwe labs in het Huijgensgebouw. Wat dan wel weer gaaf was aan hun labs, was dat ze uitzicht hadden op het huis van Samson, de hond die we al het gehele weekend zochten. Wanneer we heel goed keken, hebben we hem zien terugzwaaien! De mlw'ers hadden wel een superhip apparaat druppels maakten waar maar 1 cel in zat, om zo met een laser iets te bepalen (wij zijn geen mlw'ers, dus hebben dit niet helemaal onthouden). Als afsluiting van dit weekend hebben we nog van een college logica genoten waar werkelijk geen woorden voor zijn. Tenslotte mochten we kiezen, ofwel twee gratis drankjes, ofwel rennen om een uur eerder thuis te zijn. U raad het al, wij kozen voor de drankjes. Vanwege de tram die in de file stond moesten wij alsnog rennen, maar uiteindelijk waren we tegelijk in Roosendaal met de groep die eerder vertrok.

Het was echt een heel leuk weekend, waar we vaker verdwaald zijn dan soorten bier dat we uitgeprobeerd hebben. Sorry, we hebben het geprobeerd, maar we hielden de dames echt niet bij. Maar ondanks dat we ze graag plagen, vinden we dat de commissie een hele goeie job heeft gedaan, en we hebben er echt wel iets van opgestoken! Als afsluiting van het weekend hebben we uitgeput, om het af te leren, nog een oer-Hollandse Hertog Jan Grand Prestige[22] gedronken.

[1] Erg zuur, wel lekker fris 5%
[2] zuur, beter dan ‘gewone’ kriek (wij houden niet van ‘gewone’ kriek) 5%
[3] We waren in conflict over de spelling, vandaar dat Lambik 1x met en 1x zonder hoofdletter is geschreven.
[4] Stevig bier, beter dan uit fles, pluspunten voor de roze olifant! 8,5%
[5] Generiek, wel goed drinkbaar 9%
[6] niet het beste biertje, beetje zuur 8%
[7] nog steeds niet te zuipen…( bier met wijnsmaak) 4,5%
[8] gewoon blond biertje, wel lekker 8,5%
[9] lekker, stevig, wel de 5e trappist, dus niet heel special meer 9,3%
[10] echt vies,de nare bijsmaak van Bacchusbier 5,1%
[11] Altijd lekker, toch? 7,3%
[12] ergens deze avond hebben we ontdekt dat onze meningen over doggystyle verschillen.
[13] Erg lekker, goed bier voor mooi weer. 6%
[14] Hans vindt het bier niet geslaagd, maar we vinden beiden de ander smaakloos. Jorien vindt het wel lekker. 6.2%
[15] 1e indruk: smerig, net Bacchusbier. Na wennen stijgende lijn. 5,2%
[16] Slechte pilsener, hebben het aan Leon gegeven, die drinkt zelfs Oranjeboom. 5,2%
[17] geen smaaktest, deze moest geäd worden tegen een belg..
[18] krachtige volle smaak, minder zoet dan normaal donker bier. Reden om naar het buitenland te gaan. 8,1%
[19] Moest Jorien uit proberen, maar het is stiekem fanta pomelo.
[20] Bijzonder, hippe naam, hip flesje, hippe smaak, lekker
[21] Bier met speculaas-smaak, geweldig!
[22] Lekker zoet, altijd wel lekker.

Inloggen

Agenda

Contact

Reisverslag Brussel (ofwel, Brusselse biergids) door Jorien en Hans